تشخیص مقدار F 1
تشخیص مقدار F 2
تمام دستگاههای تقطیر اسپری آب گرم اتوماتیک ما توسط مهندسان و متخصصان در زمینه فرآوری حرارتی مواد غذایی کم اسید طراحی شدهاند. محصولات ما با استانداردهای ملی و مقررات FDA ایالات متحده مطابقت دارند، آنها را برآورده میکنند یا از آنها فراتر میروند. طراحی لولهکشی داخلی معقول، توزیع یکنواخت گرما و نفوذ سریع گرما را امکانپذیر میکند. استریلیزاسیون دقیق با مقدار F میتواند مطابق با نیاز مشتری با دستگاه تقطیر مجهز شود تا بهترین رنگ، طعم و ارزش غذایی مواد غذایی تضمین شود، ارزش افزوده محصول برای مشتریان بهبود یابد و مزایای اقتصادی افزایش یابد.
سیستم جبرانی F value retort با تنظیم مقدار F از قبل، اثرات استریلیزاسیون را کنترل میکند تا اثر استریلیزاسیون قابل مشاهده، دقیق و قابل کنترل باشد و از یکنواختی اثرات استریلیزاسیون هر دسته اطمینان حاصل شود. استریلیزاسیون F value در مقررات مربوط به سازمان غذا و داروی ایالات متحده گنجانده شده است. این یک نوآوری بسیار مهم برای استریلیزاسیون مواد غذایی کنسروی است.
چهار قطعه کاوشگر تشخیص سیار به دستگاه رتورت مجهز شدهاند که میتواند عملکردهای زیر را انجام دهد:
الف) مقدار F غذاهای مختلف را به طور دقیق تشخیص دهد.
ب: مقدار F غذا را در هر زمان کنترل کنید.
ج: توزیع حرارت ریتورت را در هر زمان کنترل کنید.
د: تشخیص نفوذ گرما در غذا.
۱. فرآیند گرمایش و سرمایش غیرمستقیم. آب استریل کننده و آب خنک کننده مستقیماً با هم تماس ندارند، بلکه از طریق مبدل حرارتی تبادل گرما انجام میدهند و به طور موثر از آلودگی ثانویه مواد غذایی جلوگیری میکنند.
2. فناوری گرمایش چند مرحلهای و سرمایش چند مرحلهای میتواند فرآیند استریلیزاسیون ملایم و بهترین رنگ، طعم و ارزش غذایی غذاها را تضمین کند.
۳. آب استریل کننده اتمیزه شده میتواند ناحیه تبادل حرارت را افزایش دهد تا راندمان استریلیزاسیون بهبود یابد و بهترین اثر استریلیزاسیون تضمین شود.
۴. یک پمپ با حجم بالا با مجموعهای از نازلهای اسپری که به طور استراتژیک قرار گرفتهاند تا توزیع یکنواخت گرما را در هر دو حالت گرمایش و سرمایش ایجاد کنند.
۵. مقدار کمی آب استریل کننده به سرعت در مخزن تقطیر به گردش در میآید و آب استریل کننده قابل بازیافت است و در مصرف انرژی صرفهجویی میشود.
۶. سیستم کنترل تعادل فشار دقیق برای اطمینان از حداقل میزان تغییر شکل بستهبندی بیرونی در مرحله خنکسازی، به ویژه مناسب برای محصولات بستهبندی شده با گاز.
7. سیستم کنترل سخت افزاری و نرم افزاری SIEMENS عملکرد ایمن، قابل اعتماد و کارآمد تلافی را تضمین می کند.
۸. درها - دستی یا اتوماتیک (بهینه).
۹. عملکرد خودکار ورود و خروج سبد (بهینه).
برای تمام مواد بستهبندی مقاوم در برابر حرارت و ضد آب.
۱. ظرف شیشهای: بطری شیشهای، ظرف شیشهای.
۲. قوطی فلزی: قوطی حلبی، قوطی آلومینیومی.
3. ظرف پلاستیکی: بطریهای PP، بطریهای HDPE.
۴. بستهبندی انعطافپذیر: کیسه وکیوم، کیسه رتورت، کیسه فیلم لمینت، کیسه فویل آلومینیومی.