ماشین کوبیدن خمیر - ماشین کوبیدن خمیر چین
دستگاه باترینگ تجهیزات پیش تصفیه در فرآیند تولید محصولات سرخ شده است.این به طور گسترده ای در خط تولید سرخ کردن مداوم استفاده می شود و می تواند به همراه دستگاه فرم دهنده، دستگاه پخت نان یا دستگاه سرخ کردن استفاده شود.محصولات فرآوری شده با تسمه نقاله از مخزن خمیر عبور می کنند، به طوری که سطح محصول با یک لایه خمیر پوشیده می شود و می تواند مستقیماً به سرخ کن برای سرخ کردن یا به دستگاه آرد وارد شود که می تواند سرخ شده را محافظت کند. محصولات و افزایش رنگ و طعم محصول.
دستگاه باترینگ یک تجهیزات اندازه گیری تمام اتوماتیک است که می تواند به طور خودکار فرآیند اندازه گیری محصول را تکمیل کند.دو نوع دستگاه کوبنده وجود دارد، یکی برای خمیر نازک و دیگری برای خمیر غلیظ است. یکی از دستگاه های کوبنده محصول را از طریق تسمه نقاله در خمیر فرو می برد، به طوری که محصول با لایه ای از خمیر یا پودر تمپورا پوشانده می شود.دستگاه کوبنده دیگر به طور یکنواخت خمیر را از طریق پرده خمیر و صفحه بلبرینگ پایینی به محصول می‌چسبد و خمیر اضافی هنگام عبور از چاقوی هوا خارج می‌شود.
1. طراحی بارگیری سریع، تمیز کردن آسان.
2. ویسکوزیته خمیر ≤ 2000pa.s.
3. پمپ تحویل خمیر دارای برش کوچک برای تحویل خمیر، تحویل پایدار و آسیب کمی به ویسکوزیته خمیر است.
4. ارتفاع آبشار خمیر قابل تنظیم است و نرخ جریان قابل تنظیم برای اطمینان از یکپارچگی آبشار خمیری است.
5. استفاده چندگانه، طیف گسترده ای از مواد خام قابل اجرا، محصولات غنی.
6. کارکرد آسان، بهداشتی، ایمن و قابل اعتماد.
7. برای تحقق تولید مداوم، می توان آن را با دستگاه پیش گردگیری آرد، دستگاه پوشش خرده نان، دستگاه تشکیل، دستگاه سرخ کردن و سایر تجهیزات متصل کرد.
8. کل دستگاه از فولاد ضد زنگ و مواد غذایی دیگر ساخته شده است، با طراحی جدید، ساختار معقول، عملکرد عالی، مطابق با استانداردهای بهداشتی، مطابق با استانداردهای HACCP، و تمیز کردن آسان.
9. از یک فن با فشار بالا برای حذف دوغاب اضافی استفاده کنید.
گوشت: ناگت مرغ سرهنگ، ناگت مرغ، پتی همبرگر، مرغ، گوشت ریز و غیره.
محصولات آبزی: استیک ماهی، همبرگر با طعم ماهی و غیره.
سبزیجات: پای سیب زمینی، پای کدو تنبل، پای سبزی برگر و غیره.
مخلوط گوشت و سبزیجات: انواع نبات همبرگر
