مخزن چرخشی تجاری - تولید کنندگان، کارخانه، تامین کنندگان
روتاری روتاری نوعی تجهیزات پردازش مواد غذایی است که برای استریل کردن و نگهداری محصولات غذایی استفاده می شود. این استوانه ای است که به صورت افقی نصب شده است که حول محور خود می چرخد و برای تولید حجم بالا طراحی شده است.
محفظه چرخشی شامل یک محفظه مقاوم در برابر بخار است که به چندین بخش تقسیم می شود که هر کدام می توانند دسته ای از محصولات غذایی بسته بندی شده را در خود جای دهند. محصولات غذایی بسته بندی شده در محفظه چرخشی بارگذاری می شوند و سپس از طریق بخش های مختلف محفظه می چرخند.
در طی فرآیند استریل‌سازی، بخار به داخل محفظه تزریق می‌شود تا دما و فشار را به سطوح مورد نیاز برای از بین بردن میکروارگانیسم‌های مضر مانند باکتری‌ها، ویروس‌ها و کپک‌ها افزایش دهد. حرکت چرخشی سیلندر تضمین می کند که محصولات غذایی بسته بندی شده به طور یکنواخت در معرض گرما قرار می گیرند که به اطمینان از نابودی همه میکروارگانیسم ها کمک می کند.
غذاهای بسته بندی شده در هنگام پردازش در مخزن چرخان هستند تا انتقال حرارت متوسط و کارآمدتر باشد. این می تواند زمان استریل کردن را کوتاه کند و از گرم شدن بیش از حد و چسباندن اطراف بسته جلوگیری کند. این نوع رتور برای بسته بندی مواد غذایی که وزن مخصوص محتوای جامد آنها بیشتر از مایع است (فرنی و سایر غذاهای کنسرو شده قلع) مناسب است. غذاها می توانند طعم، رنگ و مواد غذایی اصلی را پس از استریل شدن با بخار، بدون رسوب و لایه بندی حفظ کنند و ارزش افزوده محصول را بهبود بخشند.
روتاری روتاری نوعی تجهیزات پردازش مواد غذایی است که برای استریل کردن و نگهداری محصولات غذایی استفاده می شود. این استوانه ای است که به صورت افقی نصب شده است که حول محور خود می چرخد و برای تولید حجم بالا طراحی شده است.
محفظه چرخشی شامل یک محفظه مقاوم در برابر بخار است که به چندین بخش تقسیم می شود که هر کدام می توانند دسته ای از محصولات غذایی بسته بندی شده را در خود جای دهند. محصولات غذایی بسته بندی شده در محفظه چرخشی بارگذاری می شوند و سپس از طریق بخش های مختلف محفظه می چرخند.
در طی فرآیند استریل‌سازی، بخار به داخل محفظه تزریق می‌شود تا دما و فشار را به سطوح مورد نیاز برای از بین بردن میکروارگانیسم‌های مضر مانند باکتری‌ها، ویروس‌ها و کپک‌ها افزایش دهد. حرکت چرخشی سیلندر تضمین می کند که محصولات غذایی بسته بندی شده به طور یکنواخت در معرض گرما قرار می گیرند که به اطمینان از نابودی همه میکروارگانیسم ها کمک می کند.
غذاهای بسته بندی شده در هنگام پردازش در مخزن چرخان هستند تا انتقال حرارت متوسط و کارآمدتر باشد. این می تواند زمان استریل کردن را کوتاه کند و از گرم شدن بیش از حد و چسباندن اطراف بسته جلوگیری کند. این نوع رتور برای بسته بندی مواد غذایی که وزن مخصوص محتوای جامد آنها بیشتر از مایع است (فرنی و سایر غذاهای کنسرو شده قلع) مناسب است. غذاها می توانند طعم، رنگ و مواد غذایی اصلی را پس از استریل شدن با بخار، بدون رسوب و لایه بندی حفظ کنند و ارزش افزوده محصول را بهبود بخشند.
1. غذاها در طول فرآیند استریل کردن در مخزن چرخان هستند. بخار مستقیماً با راندمان انتقال حرارت بالا، نفوذ گرما سریع و اثر استریل‌سازی عالی به داخل مخزن تزریق می‌شود.
2. فرآیند استریل سازی ملایم و سیستم کنترل تعادل فشار عالی می تواند بهترین رنگ، طعم و تغذیه غذاها را تضمین کند، درجه تغییر شکل بسته بندی مواد غذایی را به حداقل برساند.
3. سیستم کنترل سخت افزار و نرم افزار SIEMENS عملکرد ایمن، قابل اعتماد و کارآمد را تضمین می کند.
4. طراحی لوله های داخلی علمی و برنامه استریل کردن، توزیع یکنواخت گرما و نفوذ سریع را تضمین می کند، چرخه عقیم سازی را کوتاه می کند.
5. تابع استریل کردن مقدار F را می توان با retort مجهز کرد که دقت عقیم سازی را بهبود می بخشد تا اطمینان حاصل شود که اثر عقیم سازی هر دسته یکنواخت است.
6. ضبط استریلیزاسیون برای ثبت دمای استریل، فشار در هر زمان در دسترس است، به ویژه برای مدیریت تولید و تجزیه و تحلیل داده های علمی مناسب است.
قوطی فلزی: قوطی قلع، قوطی آلومینیومی.
فرنی، مربا، شیر میوه، شیر ذرت، شیر گردو، شیر بادام زمینی و غیره.
