اخبار - چگونه بهترین خط تولید ناگت را بسازیم

خط تولید اتوماتیک ناگت می‌تواند مراحل شکل‌دهی، پاشش خمیر، پیش‌گردگیری (آرددهی)، دستگاه خمیرگیری، سرخ کردن، IQF و دستگاه بسته‌بندی را به طور خودکار انجام دهد. این خط به دلیل خودکار بودن بالا، اندازه کوچک و عملکرد آسان و طراحی تمیزکاری بسیار ساده، شهرت دارد.

این خط می‌تواند مواد متنوعی را پردازش کند:

گوشت: مرغ، گوشت گاو، گوشت گوسفند، گوشت خوک و غیره.

غذاهای دریایی: ماهی، میگو

سبزیجات: کدو تنبل و سیب زمینی، پنیر و مخلوط کن آنها.

محصولات نهایی شامل رامبرگر بسیار محبوب، ناگت مرغ، استیک مرغ یا گوشت گاو، کتلت کدو تنبل و غیره می‌شود. این دستگاه مرتباً به ایده‌آل‌ترین انتخاب برای کارخانه‌های کوچک یا متوسط، کارخانه‌های خانگی و مراکز توزیع تبدیل می‌شود.

دستگاه فرمینگ

1. پر کردن، تشکیل و خروجی تمام اتوماتیک

2. می توان از آن برای تولید کتلت همبرگر و ناگت مرغ، کتلت ماهی و غیره استفاده کرد.

3. پر کردن هیدرولیک، شکل خوب و وزن ثابت محصولات را تضمین می‌کند.

4. نوار نقاله پیچی حداقل شکستگی مواد اولیه را تضمین می‌کند

5. از فولاد ضد زنگ ساخته شده است که الزامات HACCP را برآورده می کند.

دستگاه پاشش خمیر

دستگاه خمیرگیر می‌تواند با دستگاه قالب‌گیری خمیر و دستگاه پودرگیری کار کند یا به صورت جداگانه استفاده شود. از این دستگاه برای پوشاندن لایه خمیر روی خمیر مرغ یا سایر خمیرها یا ناگت مرغ و سایر خمیرهای گیاهی استفاده می‌شود.

این محصول با فرو بردن محصولات در حمام خمیر، پوشش خمیری را ایجاد می‌کند. این محصول به طور گسترده در گوشت، مرغ، غذاهای دریایی و سبزیجات استفاده می‌شود.

دستگاه پیش گردگیری

این برای پوشش لایه آرد است و می‌تواند با دستگاه خمیرگیر، دستگاه پودرگیری برای ... کار کند.

محصولات مختلف.

۱. بالایی
و تراکم و پوشش پودر پایین‌تر قابل تنظیم است؛ می‌توان از انواع پودر روی سطح محصول کاملاً پیچیده شده استفاده کرد

2. ضخامت پودر قابل تنظیم است. فقط با تنظیم سرعت تسمه نقاله می‌توان چگالی لایه پودر را تغییر داد

دستگاه خمیرگیری

دستگاه خمیرگیر NJJ می‌تواند با دستگاه قالب‌گیری خمیر و دستگاه پودرگیری یا به صورت جداگانه کار کند. این دستگاه برای پوشاندن لایه خمیر روی خمیر مرغ یا سایر خمیرها یا ناگت مرغ و سایر خمیرهای گیاهی استفاده می‌شود.

پوشش کامل

نصب آسان و شستشوی آسان

با طراحی کمربند و فن هوا می‌توان خمیر اضافی را در دستگاه نگه داشت تا ضایعات کاهش یابد.
دارای محیط سرد برای جلوگیری از افزایش دما

دستگاه پخت نان

SXJ-300/400/600 لایه‌ای از پودر سوخاری را روی مرغ، گوشت گاو، خوک یا میگو می‌پوشاند.

ساختار： مناسب برای پودر کردن خرده نان زیر 3 میلی متر

قابلیت تنظیم سرعت

چرخه مورد استفاده برای کاهش ضایعات

با کمک فن هوا می‌توان خرده‌های اضافی نان را جدا کرد تا مصرف روغن سرخ کردنی کاهش یابد.

با دستگاه پرس برای جامد کردن محصولات

طراحی قابل اعتماد برای افزایش طول عمر تسمه

دستگاه سرخ کردن

سرخ‌کن برقی برای پخت و پز و فرآوری گوشت، ماهی، پاستا، سبزیجات و سایر محصولات با مشخصات خاص مناسب است. این دستگاه از برق به عنوان انرژی استفاده می‌کند و طبق اصول ترمودینامیک و الزامات مختلف مواد غذایی طراحی و ساخته شده است. این دستگاه می‌تواند محصولاتی با مشخصات مختلف را سرخ کند. زمان سرخ کردن، دما، سطح روغن، خراشیدن و سایر عملکردها همگی خودکار هستند. فرآیند سرخ کردن ساده و ایمن است، تمیز کردن و نگهداری آن آسان است و در مصرف سوخت و انرژی صرفه‌جویی می‌شود. غذای سرخ شده با این دستگاه دارای رنگ روشن، طعم خوب و عطر جذابی است.

زمان ارسال: ۳۱ ژانویه ۲۰۲۶