عملکرد تلاقی دو لایه

در مرحله خاصی از توسعه اقتصادی در هر کشوری، ایمنی مواد غذایی یک مسئله بسیار جدی است، نه فقط در چین. پیامدهای مسائل مربوط به ایمنی مواد غذایی ممکن است ثبات سیاسی، سلامت و ایمنی مردم و اقتصاد و تجارت یک کشور را در بر بگیرد. لایه دوگانه تازه توسعه یافتهتلافی کردن نیاز کاربران به مجهز بودن به دیگ بخار را از بین می‌برد و دارای ویژگی‌های حفاظت از محیط زیست، صرفه‌جویی در مصرف انرژی، صرفه‌جویی در مصرف آب و ایمنی است. این دستگاه برای استفاده توسط تولیدکنندگان فرآوری مواد غذایی در شهرها و مناطق مسکونی مناسب است.

به طور کلی، کارخانه‌های مواد غذایی از این نوع افقی استفاده می‌کنندتلافی کردن هنگام جوشاندن و گرم کردن محصولات بسته‌بندی شده تحت فشار معمولی برای استریل کردن. این تجهیزات با وارد کردن هوای فشرده، استریلیزاسیون با فشار معکوس را انجام می‌دهند. اگر نیاز به خنک شدن در داخل دیگ باشد، باید از یک پمپ آب برای هدایت آن به داخل لوله اسپری در بالای دیگ استفاده شود (یا از سیستم گردش آب استفاده شود). در حین استریل کردن، به دلیل افزایش دما ناشی از گرم شدن، فشار داخل کیسه بسته‌بندی از فشار خارج کیسه (در دیگ) بیشتر خواهد شد. محصولات مختلف در سوپرمارکت‌ها، از جمله کیسه‌ها، بطری‌های پلاستیکی، قوطی‌ها و بطری‌های شیشه‌ای. وظیفه یک لایه دوتاییتلافی کردن برای استریل کردن و افزایش ماندگاری آن است.